Tallos de Acelga con Aderezo de Vainilla



Este sencillísimo platillo será el complemento ideal de cualquier plato fuerte. La combinación de la vainilla con la acelga, te encantará. Copártenos tu opinión en la sección de comentarios.

Por Leny Gruber

Ingredientes

*Tallos de Acelga, al gusto * 1 cdita Extracto de Vainilla * 1 cdita Miel de Huasca * 4 cdas Kefir de Leche * 2 cdas Aceite de Oliva * 1 cda Jugo de Limón Amarillo * 1 cda Vinagre de Mucílago de Cacao *1/2 cdita Sal de Chautengo * ½ cdita Pimienta *

Preparación

1
Precalienta el horno a 200 grados y engrasa una charola.

2
Coloca los tallos en la charola y hornea durante cuarenta y cinco minutos o hasta que empiecen a rostizarse, sin quemarse.

3
Integra el resto de los ingredientes para hacer la vinagreta. Deja que repose durante el tiempo de horneado para que se integren los sabores.

4
Sirve inmediatamente los tallos y vierte la vinagreta sobre ellos. Disfruta la combinación de sabores y déjate llevar.

Pica un poco de Nuez de Macadamia y dale el toque final.

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