Nuez de zonas tropicales, nuestra macadamia viene de la comunidad de La Vega del Pixquiac en Veracruz. Es cuidada orgánicamente para producir la mejor calidad al mismo tiempo que ayuda a los ecosistemas locales al crecer en un bosque biodiverso. El deshidratado de las nueces se hace con un horno de leña para darle un sabor único.