Sabores de Laos en la Chinampa

Punto de encuentro:

Salón Michmani

En esta ocasión tendremos la fortuna de recibir en la Chinampa del sol a Boby Pradachit,

Boby Pradachit, originario del estado de Virginia en Estados Unidos e hijo de inmigrantes laosianos, es un cocinero que en menos de ocho años ha logrado reconocimiento nacional con los cuatro restaurantes que opera en la capital de EU y sus alrededores. Boby ha trabajado en las mejores cocinas de Washington, D.C. y Nueva York, y se ha convertido en promotor incansable de las tradiciones culinarias de Lao. Hoy es reconocido como una de las mejores revelaciones en la escena culinaria estadounidense. Este mes, Boby nos acompaña en la Chinampa del Sol para mostrarnos su interpretación de la cocina Lao utilizando recetas tradicionales y técnicas contemporáneas con  ingredientes locales de temporada. Todo ello acompañado de deliciosos tragos preparados con Reserva de la Familia, cerveza Modelo, vinos de Casa Madero y agua de San Pellegrino.

¡Te esperamos!

Duración: 5 hrs aprox

*No hay boletos físicos, con tu nombre y número de pedido tendrás acceso al evento

*El miércoles previo recibirás un correo con los detalles del evento

*No hay cambios ni devoluciones por cancelación

*Evento al aire libre, con cupo limitado y con todas las medidas sanitarias.

*Precio por persona*

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Punto de encuentro:

Asientos totales: 68 (48 Restantes)

Detalles del evento

  • 12 de junio de 2022 12:00   -   17:00
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