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Contempla una vista inolvidable del amanecer desde los canales de Xochimilco y aprecia la belleza de la chinampas cuando el sol se asoma en el horizonte. Nuestros chefs de la casa te recibirán en la chinampa con un desayuno tan único como el amanecer. Las opciones para del desayuno pueden variar de acuerdo con la temporada pero en general el menú está basado en maíz criollo y en ingredientes agroecológicos de la red arca tierra: quesadillas, gorditas, tlacoyos o sopes, café y té, y ensalada recién cosechada en la chinampa.
Horario: Varía de acuerdo con la temporada
Duración: 3 horas
