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Cúrcuma deshidratada y en povo, producida agroecológicamente en Veracruz.
Proveniente de la raíz de la planta, es un alimento energizante, digestivo, antioxidante, antinflamatorio, anti-cancerígeno y antibacteriano.
La cúrcuma se puede usar como sazonado en la cocina para caldos, sopas, guisos y alimentos líquidos como la leche dorada (Golden Milk).
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