$326.00
Osobuco (chamberete) de origen regenerativo.
Nuestros productores son Fernando y Karen, del Rancho 555 (Triple Cinco), ubicados en San Rafael, Veracruz.
¿Por qué es carne regenerativa?
-No se añaden químicos a la dieta del animal.
-No se usan granos en la dieta del animal.
-No se usan hormonas, antigarrapaticidas, desparasitantes, antibióticos u otras sustancias químicas para el cuidado de la vida del animal que afectan nuestra salud momento de consumo.
-No se usan agroquímicos en el suelo donde pastan libremente los animales.
Beneficios de la carne de origen regenerativo:
-Consumos de carne a base de celulosa vegetal (libre pastoreo) y no carbohidratos y azúcares que se dan en la alimentación a base de granos concentrados.
-Mayor concentración de vitaminas y minerales.
-Contribución a la captura de carbono a través del libre pastoreo.
-Regeneración de la capa fértil del suelo a través del libre pastoreo.
-Conservación de flora y fauna silvestre.
-Creación de un ecosistema natural protegido.
-Comercio local.
-Pago justo.
Agotado
